Тижневе навчання першої групи кухарів закладів освіти Рівненщини. 20 кухарів пройшли теоретичне та практичне відпрацювання на базі навчально-практичного центру інноваційних харчових технологій, де мали змогу удосконалити навики роботи на сучасному устаткуванні у приготуванні страв за оновленим збірником 2024 року для школярів- мусаки, риби запеченої під зеленим соусом, котлети по-міланськи, плов з булгура, суп із сочевиці, печені по-китайськи, сирних запіканок із гарбуза, яблук, бананів та інших кулінарних новинок.
За результатами навчання учасники отримали сертифікати.
фіка
Шкільне Харчування!
Поширити:
