Найкращий кухар Рівненщини

10.05.2019

У Квасилівському професійному ліцеї відбувся ІІ етап Всеукраїнського конкурсу фахової майстерності серед учнів закладів професійної (професійно-технічної) освіти Рівненської області за професією «Кухар».

За підсумками двох турів переможцями конкурсу стали:

перше місце – Бондар Ангеліна, учениця державного навчального закладу «Рівненське вище професійне училище ресторанного сервісу і торгівлі», яка представлятиме Рівненську область на ІІІ етапі Всеукраїнського конкурсу фахової майстерності у м. Дніпро.

друге місце – Коток Вікторія, учениця Квасилівського професійного ліцею;

третє місце – Вакулік Тетяна, учениця Вищого професійного училища №29 смт Володимирець.

Конкурс відбувався у два тури: теоретичний та практичний. Під час теоретичного туру учні продемонстрували свої знання зі спеціальних предметів: «Технологія приготування їжі з основами товарознавства», «Організація виробництва та обслуговування», «Охорона праці», «Гігієна та санітарія виробництва» та «Устаткування підприємств харчування». На практичному турі учні готували дві страви: «Філе куряче фаршироване сиром та ананасом» та «Яблука смажені в тісті».

Переможці та учасники конкурсу були нагороджені дипломами та цінними подарунками.